三清洞麪疙瘩湯
삼청동수제비
三清洞路邊的一碗鯷魚高湯麪疙瘩
- 開放時間
- 11:00–20:00
- 地址
- 首爾鍾路區三清路101-1號
這家三清洞路邊的老店,靠一碗麪疙瘩湯出了名。鯷魚高湯清澈不腥,麪糰掐成薄片下鍋,喫起來十分順口。純土豆磨泥煎成的土豆餅,是常見的搭配。店鋪曾入選米其林指南必比登推介。
行前須知
- 點一份土豆餅一起分享吧。
- 晚上8點前就打烊,記得早點去。
- 喫完可以沿三清洞小巷繼續走到北村。
- 最佳時間: 工作日下午2~4點
亮點
- 鯷魚高湯清澈爽口。
- 麪疙瘩薄薄的,喫起來輕盈順口。
- 配一份土豆餅,就湊齊了一頓。
不足
- 午餐高峯可能排長隊。
- 位於旅遊區中心,很難安靜用餐。