光化門味真總店
광화문미진 본점
始於1954年,一份上兩盤的冷蕎麥麪
- 開放時間
- 每天10:30–21:00
- 預算
- 每1人₩12,000~19,000
- 地址
- 首爾鍾路區鍾路19號Le Meilleur鍾路城1層116-2,117號(鍾路1街24)
這家店自1954年起就專做蕎麥麪。冷蕎麥麪一份上兩盤,分量很足,在日式蘸汁般的湯汁里加蘿蔔泥、蔥和山葵,蘸着喫。午餐桌上常會再配蕎麥煎餅卷、蔥餅、手工炸豬排或菜包肉套餐。店鋪入選米其林必比登推介,堂內寬敞,隊伍消化得很快。
前往方式
- 從5號線光化門站步行約6分鐘
行前須知
- 11點和17點左右最忙,14點後較清靜。
- 和瑞麟章魚在同一棟樓,可以午餐喫蕎麥麪,晚餐喫章魚。
- 天氣冷時,不妨選石鍋烏冬麪或熱蕎麥麪(12,000韓元)。
- 最佳時間: 工作日下午2~4點
亮點
- 冷蕎麥麪(12,000韓元)一份上兩盤,分量充足。
- 菜品豐富,和不愛喫麪的人同行也方便(炸豬排、菜包肉套餐12,000韓元)。
- 大樓停車場可免費停2小時。
不足
- 午餐時排隊,但隊伍走得快。
- 有些人覺得蘸汁偏甜。