皮坎蒂總店

ピカンティ 本店

可選清淡或濃郁湯底的老牌湯咖喱店

開放時間

11:30~22:00（最後點餐21:45）

預算

中等價位

地址

北區北13條西3丁目，Acro View北大前1樓

這家總店是札幌歷史較久的湯咖喱店之一。湯底分爲清淡的“開闢”（開闢）、濃郁的“38億年の風”（38億年的風）、帶有草本藥膳風味的“アーユルヴェーダ”（阿育吠陀）等，另有限量供應的鮮蝦高湯。據介紹，店裏會根據每種蔬菜的特點採用不同做法，讓食材與湯底的味道融爲一體。北海道產舞茸是人氣配料。

前往方式

• 從地鐵南北線北12條站步行約5分鐘

行前須知

• 想嘗蝦高湯，記得早點去。
• 辣度可從5檔中選擇。
• 營業時間爲11:30~22:00（最後點餐21:45），但網站上也有營業至23:00的標註，需要確認。
• 最佳時間: 工作日午餐

亮點

• 清淡或濃郁的湯底，可按口味選擇。
• 各種蔬菜分別烹調，與湯底相配。
• 北海道產舞茸是人氣加料。

不足

• 蝦高湯限量供應，去晚了可能售罄。
• 位於大學區一帶，離市中心稍遠。

皮坎蒂總店附近

• 心咖喱食堂札幌總店 — 2001年從小巷起家，以法式高湯製作湯咖喱
• 北海道大學札幌校區與白楊林蔭道 — 銀杏道與白楊林蔭道，免費入內
• 札幌JR塔日航酒店 — 札幌站大樓高層，35層早餐與景觀溫泉
• 根室花丸回轉壽司JR塔Stellar Place店 — 車站大樓裏的回轉壽司，143日元一盤起嘗根室鮮魚
• 奧芝商店站前創成寺店 — 鮮蝦高湯湯咖喱，站前地下的人氣排隊店