塔汀工坊

Tartine Manufactory, Alabama St

在高挑的倉庫空間裏，以塔汀麪包享用早午餐

⚠ 週一營業至16點

開放時間

週一08:00–16:00，週二~週日08:00–21:00（晚餐桌邊服務爲週三~週日17:00–21:00）（官網，2026-10覈實）

預算

甜點約$11.50~11.95

地址

阿拉巴馬街595號（18街附近）

這是憑酸種麪包聞名世界的塔汀麪包店另開的大型門店。建築像工廠一樣挑高，陽光從窗戶傾瀉而入，一旁還能看見烤麪包的過程。早餐和午餐在櫃檯點單後入座，很適合來喫早午餐，主打酥皮點心、可頌三明治和吐司。晚上（週三~週日）則變成提供桌邊服務的餐廳。比起總排長隊的格雷羅街總店，這裏沒那麼擁擠，更方便找個座位慢慢喫。

前往方式

• 從BART的16th St Mission站步行約15~20分鐘，打車或乘Uber更方便

行前須知

• 早餐、午餐（8~16點）在櫃檯點單，晚餐建議通過OpenTable預約。
• 去教會區多洛雷斯公園野餐，也可以在格雷羅街總店買麪包。
• 週末早午餐人多，儘量9點前到。
• 最佳時間: 工作日上午9~11點

亮點

• 挑高倉庫空間明亮寬敞。
• 比總店隊短，座位也更多。
• 晚上變身餐廳，一整天都能安排來。

不足

• 也有評價說空間不錯，麪包卻沒達到預期。
• 離車站遠，周邊冷清，步行過來不太方便。

塔汀工坊附近

• 戲法狗酒吧 — 每年更換菜單主題的獲獎雞尾酒吧
• 蒲公英巧克力 — 從可可豆開始製作的工廠式巧克力咖啡館
• 儀式咖啡烘焙坊瓦倫西亞店 — 掀起舊金山第3波咖啡熱潮的本地烘焙坊
• 拜萊特冰淇淋店 — 多洛雷斯公園前，以海鹽焦糖出名的冰淇淋店
• 拉塔克里亞教會區墨西哥捲餅 — 不放米飯，塞滿肉、豆子和牛油果的經典教會區墨西哥捲餅