人類皆面類總店

人類みな麺類 本店

厚切叉燒筷子一碰就散，醬油拉麪湯頭清爽

⚠ 各來源營業時間不一致

開放時間

各來源不一：GLTJP（2024）爲11:00~15:00、17:30~23:00，週日及節假日休息 / OSM爲每日11:00~23:00。出發前請確認

預算

拉麪約900日元

地址

澱川區西中島1-12-15

2012年在西中島開業的拉麪店，名字就叫“人類皆面類”。醬油湯頭飄着鰹魚香，不油也不鹹；上面的叉燒厚實，許多評價說筷子一碰，就會順着紋理散開。基礎菜單有貝類高湯“macro”、醬油“micro”，以及突出鰹魚風味的“原點”三款。雖然總有隊伍，也有韓國遊客評價說只等了10分鐘就進店。

前往方式

• 靠近御堂筋線西中島南方站、阪急南方站（從新大阪乘御堂筋線一站）

行前須知

• 第一次來，先嚐基礎醬油款“micro”。
• 店員會推薦加叉燒、筍乾，愛喫肉可以加一份。
• 出發前務必在Google地圖確認當天營業時間。
• 最佳時間: 工作日剛開門時

亮點

• 日本和韓國遊客評價都提到，第一眼就被叉燒的厚度驚到了。
• 有韓國遊客評價說，湯頭清爽，比一蘭更好喫。
• 離新大阪站僅一站，適合安排在抵達或離開當天。

不足

• 離難波、梅田中心區較遠，需要專程前往。
• 官網無法查到最新價格和營業時間。

人類皆面類總店附近

• 大阪洲際酒店 — 位於Grand Front高層、大阪站北側的大型豪華酒店
• 春駒壽司總店 — 日本最長商店街正中，排隊也要喫的大塊壽司
• 大阪阪急龍仕柏酒店 — 與大阪站僅隔一座天橋，位於梅田中心的大型酒店
• 梅田藍天大廈空中庭園展望臺 — 在露天環形屋頂迎風欣賞360度夜景
• HEP FIVE摩天輪 — 商場頂上的紅色摩天輪，15分鐘環望梅田