味仙今池總店
中国台湾料理 味仙 今池本店
“臺灣ラーメン”（臺灣拉麪）誕生地，辣椒肉末喫得滿頭汗
⚠ 僅晚間營業，17點開門
- 開放時間
- 17:00~次日1:00（最後點單0:30），12/31·1/1休息（官網）
- 預算
- 每人¥1,000起
- 地址
- 千種區今池1-12-10
名字叫臺灣拉麪，臺灣卻沒有。這是店裏原本做給員工喫的餐食，後來上了菜單，成爲名古屋美食。雞骨湯上堆着小山般的辣椒蒜炒肉末，一口就辣得嘴脣發麻。280個座位的大店每晚都坐滿，點單後上菜很快。經典搭配是蒜香十足的炒青菜，再加一份醬汁燜雞翅。
前往方式
- 從東山線·櫻通線今池站9號出口步行1分鐘
行前須知
- 擔心太辣，就點“臺灣ラーメン アメリカン”（美式臺灣拉麪，辣度較低）。
- 拉麪碗比較小，點炒青菜、燜雞翅、涼拌豬生腸等下酒菜，幾個人一起分享，纔是這家店的喫法。
- 午間不營業，晚上再來。
- 最佳時間: 17點剛開門時
亮點
- 在創始店喫臺灣拉麪，辣勁與蒜香都很足。
- 營業至凌晨1點，適合深夜醒酒、喫宵夜。
- 有辣度較低的“アメリカン”（美式）版本，可按口味選擇。
不足
- 相當辣，很多韓國食客也評價說喫得直冒汗。
- 銀行卡僅支持VISA·Master。店內嘈雜擁擠。