衚衕餃子館，市場巷總店

HuTong Dumpling Bar – Market Lane

唐人街巷子裏的小籠包，還有紅油餛飩

⚠ 午餐與晚餐之間休息

開放時間

週一~週六12:00–14:30，17:30–21:30 / 週日12:00–15:00，17:30–20:30（官網）

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價格請到店確認

地址

墨爾本市中心市場巷14-16號（唐人街小伯克街旁巷內）

從唐人街小伯克街拐進市場巷，就能找到這家餃子館。透過一樓臨街窗戶，可以直接看到店員擀皮、捏褶。招牌是小籠包，其次是紅油餛飩和底部煎得酥脆的煎餃。午餐與晚餐之間關門，記得算好時間。

前往方式

• 從議會站步行約5分鐘（免費電車區內）

行前須知

• 可通過官網或電話（03 9886 6999）預約，晚餐提前訂位更省心。
• 普拉蘭也有分店（162 Commercial Rd），不過遊客去市中心市場巷總店更方便。
• 只點餃子很快就飽，可以搭配一份炒麪或蔬菜。
• 最佳時間: 中午12時剛開門時

亮點

• 小籠包是招牌。放在勺子上，輕輕破開皮，先喝湯汁。
• 紅油餛飩（Spicy wonton）的辣椒油香濃，帶着麻勁。
• 看窗邊師傅包餃子，也很有趣。

不足

• 15時前後關門，17時半重新營業，下午不上不下的時間喫不到。
• 店面小，桌距很緊。

衚衕餃子館，市場巷總店附近

• 萬壽宮 — 精緻粵菜，桌邊現片北京烤鴨
• 佩萊格里尼濃縮咖啡館 — 自1954年延續舊貌的意式咖啡吧，看牆上菜單點餐
• 鐘乳石餐廳 — 1978年起守着同一街角，希臘旋轉烤肉一直烤到凌晨
• 墨爾本科林斯索菲特酒店 — 科林斯街盡頭，從36層以上俯瞰城市的客房
• 維多利亞酒店 — 緊鄰市政廳，老建築裏位置優越的高性價比酒店