御面銀閣寺總店
おめん 銀閣寺本店
銀閣寺前的粗烏冬,將時蔬放入蘸汁搭配着喫
⚠ 週四不定期休息
- 開放時間
- 週一~週三10:30–17:00(最後點餐16:30) / 週五~週日及節假日10:30–16:00,17:00–20:30(最後點餐20:00) / 週四不定期休息(官方)
- 預算
- 人均約1,500~2,700日元
- 地址
- 左京區淨土寺石橋町74
店名就是招牌菜。點一份“おめん”(御面烏冬),會端上粗烏冬、熱或冷的蘸汁,以及分裝在數個小碟中的時令蔬菜配料。邊喫邊將蔬菜加入蘸汁,再蘸面入口,同一碗的味道也會慢慢變化。店在銀閣寺、哲學之道散步路線的末段,午餐時常需在門口名單上寫名字等位。搭配鯖魚棒壽司的套餐也很受歡迎。
前往方式
- 銀閣寺入口向西約400m,靠近哲學之道北端
行前須知
- 週一~週三僅白天營業(10:30–17:00),週五~週日及節假日也供應晚餐(17:00–20:30)。週四不定期休息(官方)
- 僅接受電話預約(075-771-8994),不接受郵件或代訂服務(官方)
- 市區先鬥町也有分店,該店不接受預約(官方)
- 最佳時間: 平日剛開門時(10:30~11:30)
亮點
- 不少評價說麪條粗而有彈性,同時又很柔軟。
- 邊加蔬菜邊喫的樂趣,配上整潔雅緻的京都氛圍,與銀閣寺很相襯。
- 桌上的調味料也在店內出售,是實用的伴手禮。
不足
- 有評價說“熱”蘸汁比預想的溫,算不上熱。
- 一碗烏冬1,520日元,套餐約2,500日元,以烏冬來說偏貴。