金蓮記
金莲记 Restoran Kim Lian Kee (Jalan Petaling)
從1927年炒至今的黑醬油福建面
- 開放時間
- 每天11:00–22:30（2025年10月博客）
- 預算
- 人均RM20~35
- 地址
- 茨廠街49號，Jalan Hang Lekir街角
吉隆坡式福建面是把粗黃面用濃醬油炒到近乎烏黑的炒麪。金蓮記從1927年起就炒這道面，配料有酥脆豬油渣、蝦、豬肉和白菜。大火炒出的鍋氣撲面而來，入口鹹香，回味帶甜。店在茨廠街市場入口的街角，逛唐人街時順路來喫正好。
前往方式
- 從MRT·LRT中央藝術坊站步行約5分鐘
行前須知
- 兩個人點一份中份福建面，再加一道其他菜就合適。
- 覺得膩就搭配中國茶或青檸汁。
- 可步行串聯何九海南茶店和南香雞飯。
- 最佳時間: 傍晚早些時候
亮點
- 在近100年的老店品嚐吉隆坡式福建面。
- 菜單有圖片，點單容易。
- 分小、中、大份，適合多人點多樣分享。
不足
- 也一直有評價覺得偏油、偏鹹。
- 也有人說遊客太多，少了點老店氛圍。