家香牛雜麪
Kah Hiong Ngiu Chap, Kolam Centre
清湯配牛肉片、牛筋和牛雜，沙巴風味牛肉麪
⚠ 下午3點打烊
- 開放時間
- 每天07:00–15:00（Trip.com）
- 預算
- 價格請現場確認
- 地址
- Kolam Centre第2期A座2-0-10（Jalan Lintas）
“Ngiu chap（牛雜）”是亞庇風味牛肉麪，清湯裏盛着牛肉片、牛肉丸、牛筋和牛肚等。面可以放在湯裏，也可以另點乾麪拌醬喫。這家是維基導遊提到牛雜麪時推薦的店，位於離市中心景點稍遠的住宅區商鋪裏。下午3點就打烊，要安排早餐或午餐來。
前往方式
- 無地鐵。從市中心乘Grab約15分鐘
行前須知
- 第一次來，點“mix”（什錦）
- 上午11點前去，食材比較齊全
- 同在Kolam Centre、林達斯一帶，還聚集着家鄉等生肉麪店
- 最佳時間: 早上8~10點
亮點
- 以街坊客人爲主的早餐麪館，遊客較少
- 點評稱湯頭清爽，沒有異味
- 上菜快
不足
- 從市中心需坐車前往
- 幾乎沒有公開價格，需現場確認