青森大阪燒
お好み焼 青森
長田首家把炒麪炒飯正式寫上菜單的鐵板燒店
⚠ 營業時間請現場確認
- 預算
- 價格請到店確認
- 地址
- 長田區新長田站附近(具體門牌請現場確認)
炒麪炒飯是把日式炒麪切碎後,與米飯一起放在鐵板上炒的神戶平民美食。據說起源於長田的工廠工人帶着便當冷飯到大阪燒店,請店家和炒麪一起炒。這家“青森”被認爲是約1985年首家將炒麪炒飯列入正式菜單的店。新長田站前甚至還有一座紀念炒麪炒飯的鐵板鏟造型紀念碑。
前往方式
- JR、地鐵新長田站附近
行前須知
- 不妨搭配神戶微甜的“どろソース”(濃稠醬汁)試試。
- 加入“ぼっかけ”(燉牛筋)的版本就是長田喫法。
- 出發前務必確認是否營業。
- 最佳時間: 午餐
亮點
- 在炒麪炒飯的發源街區,喫一盤元祖級的地道美味。
- 街坊鐵板小店的氛圍,價格也沒有景區溢價。
- 適合順道去看新長田的鐵人28號雕像。
不足
- 從三宮坐電車約15分鐘。
- 未能通過官方渠道確認營業時間和休息日。
青森大阪燒附近
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