興隆居臺式早餐

興隆居

凌晨4點開門的60年早餐老店，鮮肉湯包配一杯豆漿

⚠ 僅上午營業

開放時間

約凌晨03:30~04:00開門，11:00~11:30打烊。休息日爲週一（OSM）或週一、週二（食尚玩家）— 各來源不同

預算

人均NT$60~120

地址

前金區六合2路186號（六合夜市附近）

天還沒亮，蒸籠熱氣就飄到街邊的早餐老店，在同一地點經營了60多年。招牌是湯包：外表像普通包子，高麗菜和肉末餡裏卻滿是肉汁。配上爐烤燒餅與熱豆漿，就是一套完整的臺式早餐。過了8點，湯包就可能賣完。

前往方式

• 從MRT市議會站（O4）1號出口步行2分鐘

行前須知

• 有食客說，只買湯包的話，可以從側邊直接取包子，再去排結賬隊。
• 8點前去，之後湯包可能售罄。
• 前一晚逛六合夜市，第二天早上來這裏，都在同一片街區。
• 最佳時間: 工作日早上6~7點

亮點

• 凌晨就開門，趕早班飛機或火車前也能喫一頓。
• 一餐不到NT$100，就能喫得很飽。
• 排隊時看着幾十個蒸籠層層疊起，也頗有趣。

不足

• 早上總要排隊，週末隊伍更長。
• 各來源標註的休息日不同（週一或週一、週二）。

興隆居臺式早餐附近

• 朝明臺式家常菜 — 經營60多年的家常菜館，招牌是五花肉炒蒜薹
• 前金肉燥飯 — 自1959年端上早餐桌的肉燥飯，再加一顆煎鴨蛋
• 康橋商旅六合夜市中正館 — 含早餐、24小時免費冰淇淋，距六合夜市320m
• 高雄牛乳大王木瓜牛奶 — 據說創於1966年前後的木瓜牛奶老店，不加水的一杯濃醇
• 三鳳宮 — 供奉哪吒的廟宇，入夜化作紅燈籠海