三婆蟹肉粗米粉
Bánh Canh Cua Bà Ba
小巷裏的一碗橙紅蟹湯粗米粉
⚠ 週四休息
- 開放時間
- 週一~週三、週五~週日08:00–20:00，週四休息
- 預算
- 人均5萬5千越南盾起
- 地址
- 阮表街84/6巷（𢄂館坊）
狹窄小巷裏擺着塑料凳的小店，只靠一道蟹肉粗米粉就讓食客排起長隊。蟹油熬出的橙紅湯底裏，放着粗而筋道的米粉、魚餅、蟹鉗肉和蛋皮絲。2026年新入選米其林必比登推介。有同伴的話，可以點砂鍋粗米粉一起分享。
前往方式
- 無地鐵，從濱城市場乘Grab約15分鐘
行前須知
- 避開週四前往
- 兩人以上就點砂鍋裝
- 獲評後人更多，記得早點去
- 最佳時間: 上午晚些時候
亮點
- 蟹油熬出的濃郁橙紅湯底
- 粗米粉筋道彈牙
- 每碗5萬5千越南盾起，價格親民
不足
- 巷內座位狹窄，週四休息
- 不接受預約，可能需要排隊