優曇素食餐廳

Ưu Đàm Chay

不用肉，做出一桌佛教風味素食

開放時間

每天10:00–22:00

預算

人均6萬~28萬越南盾

地址

阮攸街55號

這家阮攸街上的素食餐廳入選了米其林指南。大廳安靜得像茶館，供應不用肉和魚製作的越南菜。從素河粉、佛教素宴套餐，到甜品chè，菜單搭配完整。週末晚上座位通常很快坐滿。

前往方式

• 無地鐵。從還劍湖南端步行約10分鐘

行前須知

• 週末晚餐先預約
• 多人同行，點套餐更方便
• 菜品不使用魚蝦發酵醬料，素食旅行者也能放心
• 最佳時間: 工作日午餐

亮點

• 沒有肉也喫得滿足的越南菜
• 大廳像茶館一樣安靜
• 入選米其林指南的素食餐廳

不足

• 週末不容易找到座位
• 各資料的價格信息不一致

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