網元大場
網元おおば
店主親捕蘆之湖西太公魚，做成天婦羅和南蠻漬
⚠ 魚賣完即打烊
- 開放時間
- 11:00起營業，魚售完即打烊，不定期休息
- 預算
- 人均¥1,900~2,500
- 地址
- 箱根町元箱根162-18，桃源臺港附近
桃源臺港附近一家像釣魚人據點的餐館。店主親自駕船出湖，捕撈蘆之湖名產西太公魚（ワカサギ）。這裏的魚名氣很大，每年10月1日還會進獻宮內廳，招牌西太公魚御膳便把裹粉炸、天婦羅、南蠻漬、黃油煎和燉煮五種做法匯成一席。也有鱒魚、紅鮭等湖魚料理。
前往方式
- 空中纜車、海盜船桃源臺站附近（步行幾分鐘）
行前須知
- 11點剛開門就到最穩妥。
- 第一次來可選山百合套餐（1,900日元），能同時嚐到裹粉炸魚和天婦羅。
- 出發前打電話（0460-84-8984）確認是否營業。
- 最佳時間: 11點左右
亮點
- 漁夫自營，西太公魚很新鮮。
- 一份御膳就能嚐遍西太公魚的五種做法。
- 離海盜船與空中纜車換乘點桃源臺很近。
不足
- 魚賣完就關門，下午晚些時候去可能撲空。
- 休息日不固定，不容易提前規劃。