斯克蘭與斯卡利
The Scran & Scallie (Stockbridge)
米其林主廚湯姆·基欽開的社區酒館,從哈吉斯到餡餅都有
⚠ 週末晚餐需預約
- 預算
- 價格請到店確認
- 地址
- 科姆利班克路1號(斯托克布里奇西北端)
這是湯姆·基欽主廚在利斯的米其林1星基欽餐廳的休閒姊妹店。掛的是酒館招牌,肉和魚卻整隻進貨,在店內自行分切處理。菜單隨季節變化,主打哈吉斯配蕪菁泥和土豆泥、牛肉餡餅等經過精心打磨的蘇格蘭酒館菜。店在遠離遊客區的斯托克布里奇住宅區,大部分客人都是附近的家庭。另有12歲及以下兒童菜單。
前往方式
- 從有軌電車West End(西區)站步行約15分鐘,也可坐公交
行前須知
- 通過官網訂位頁面預約,週末晚餐尤其要提前。
- 週日可先逛斯托克布里奇市集(週日上午至下午),再來喫午餐。
- 帶孩子的話,可以詢問12歲及以下兒童菜單。
- 最佳時間: 工作日午餐
亮點
- 用社區酒館的價位,嚐到米其林主廚團隊的手藝。
- 想認真嘗一次哈吉斯、餡餅等蘇格蘭酒館經典菜,這裏很合適。
- 適合與斯托克布里奇散步一起安排,包括週日市集和利斯河畔步道。
不足
- 從老城步行過來接近30分鐘。
- 菜單隨季節變化,難以提前瞭解價格。官方菜單僅以圖片形式發佈。
斯克蘭與斯卡利附近
- 迪恩村 — 距市中心10分鐘,溪流旁的舊磨坊村落
- 熊貓父子酒吧 — 推開理髮店的門,下樓進入地下雞尾酒吧
- 因弗利斯皇家植物園 — 在草坡上看老城天際線
- 愛丁堡湄南河餐廳 — 在4層窗邊望着城堡喫泰國菜
- 愛丁堡喀裏多尼亞希爾頓格芮精選酒店 — 紅砂岩老車站酒店,窗外就是愛丁堡城堡