錦裏古街三大炮

锦里古街 三大炮

“砰砰砰”摔出來的糯米糰,裹豆粉、淋紅糖

開放時間
街區24小時開放,攤位營業時間各異(2026-06博客)
預算
每人¥10~20
地址
武侯區武侯祠大街231號附1號錦裏古街

三大炮是成都小喫,把糯米麪團揪成圓球,用力擲向銅盤,再裹上黃豆粉。糯米糰撞上盤子和銅鑼,發出像大炮一樣“砰、砰、砰”的三聲響,因此得名。最後淋上紅糖漿,串起來或裝杯遞給你。錦裏古街的紅燈籠下,攤位常把它和糖油果子(裹糖的炸糯米糰)一起賣。味道接近裹黃豆粉的糯米餈,聽響、看製作就佔了一半樂趣。

前往方式

行前須知

亮點

不足

錦裏古街三大炮附近