法拉哈特乳鴿餐廳

فرحات (الأزهر، قرب خان الخليلي)

哈利利市場小巷裏的炭烤鴿子

⚠ 招牌小，藏在巷內

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價格請現場確認

地址

愛資哈爾區法達巷（哈利利市場南側）

市場後巷裏的一家烤鴿子店，在路邊擺着幾張桌子。招牌是填餡烤鴿（hamam mahshi），把米飯或弗裏卡烘烤青麥塞進鴿肚後整隻烤熟，也賣炭烤肉塊和科夫塔烤肉。位置適合逛哈利利市場時順路喫一餐，當地美食嚮導推薦“市場附近的鴿子”時，總會提到這家。要有心理準備：骨頭細碎、肉不多，得用手慢慢拆着喫。

前往方式

• 乘出租車到“Hussein Square”（侯賽因廣場），再步行

行前須知

• 1只鴿子 + 少量科夫塔烤肉 + 麪餅、沙拉，兩人分着喫正好。
• 點單前務必先問清價格。
• 帶上溼巾，喫的時候得用手。
• 最佳時間: 傍晚早點用餐

亮點

• 在老城小巷裏，嘗埃及特色烤鴿。
• 也有烤肉塊和科夫塔烤肉，同行的人不想喫鴿子也沒關係。
• 可直接串進哈利利市場和愛資哈爾清真寺的遊覽路線。

不足

• 衛生和座位條件都只是簡陋的巷邊小館水平。
• 鴿子骨頭多，喫起來費工夫。

法拉哈特乳鴿餐廳附近

• 穆伊茲街 — 千年清真寺與宗教學校沿街排開，綿延1km的步行街
• 古裏商棧蘇菲旋轉舞表演 — 古商隊客棧庭院中，裙襬盛放的蘇菲旋轉舞
• 費沙維咖啡館 — 始於1797年，在滿牆鏡子的巷邊茶館喝杯薄荷茶
• 哈利利市場 — 600年老巷市場，燈火與討價還價聲交織
• 哈利利餐廳與納吉布·馬哈福茲咖啡館 — 市場中央的空調歇腳處，以諾貝爾獎作家命名的餐廳