蕎麥屋

뫼밀집

自磨蕎麥制面，米其林必比登推薦

⚠ 週一休息

開放時間

11:30–20:30，週日營業至21:00，午休15:00–17:00，週一休息

預算

每人₩16,000~17,000

地址

釜山海雲臺區海洋城3路23號碧山E橙色廣場2層（佑洞1435）

這家蕎麥麪店用蓬坪蕎麥，在店內現磨現制面條。新入選2026年米其林指南釜山必比登推薦。面有冷湯蕎麥麪、辣拌蕎麥麪和紫蘇籽油蕎麥麪三種，其中肉香濃郁的冷湯蕎麥麪最受好評。紫蘇籽油蕎麥麪撒滿整粒紫蘇籽，香氣十足。店在海洋城一棟建築的2層，從用餐區就能看見制面間。

前往方式

• 位於海雲臺海洋城，建築2層，地下停車免費2小時

行前須知

• 週一休息，15:00~17:00爲午休時間。
• 加一份白切豬肉（17,000韓元）或小份嚐鮮白切豬肉（9,000韓元），就能喫得更飽足。
• 乘電梯到2層，出來就是入口。
• 最佳時間: 工作日11點30分剛開門時

亮點

• 有評價說冷湯蕎麥麪肉香濃郁，卻不甜膩。
• 使用100%韓國產蕎麥，店內現磨製面。
• 翻檯快，有食客說週末午餐時也很快就入座了。

不足

• 建築內部結構複雜，停車後找入口有些麻煩。
• 一碗16,000~17,000韓元，也有人覺得相對於分量偏貴。

蕎麥屋附近

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