麪包時光米特店
Zeit für Brot Berlin-Mitte
有機麪包店的肉桂卷，秋季起還有Pfannkuchen（柏林果醬甜甜圈）
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- 價格請到店查看
- 地址
- 米特區老舍恩豪瑟大街4號
這家麪包店從2009年起只使用有機（Bioland認證）食材烘焙（官方信息）。隔着玻璃可以看到店內揉麪和烘烤的過程，肉桂香一路飄到街上。招牌是柔潤的Zimtschnecke（肉桂卷），一本旅行指南還將它列爲10月至年底每天現炸“Pfannkuchen”（果醬甜甜圈，德國其他地區稱“Berliner”）的柏林麪包店之一。離五頭大象咖啡米特店和穀倉咖啡哈克市場店都只有幾分鐘步行路程，適合串成咖啡館巡遊路線。
前往方式
- 從U2羅莎·盧森堡廣場站步行約4分鐘
行前須知
- 跟柏林人說“Pfannkuchen”（果醬甜甜圈），比說“Berliner”更容易馬上聽懂。
- 柏林有個習俗：12月31日會售賣混入惡作劇甜甜圈的禮盒，其中有的用芥末醬代替果醬作餡。
- 肉桂卷也很適合打包回住處當早餐。
- 最佳時間: 工作日上午
亮點
- 肉桂卷有多種口味，挑着喫很有樂趣。
- 可以隔着玻璃觀看麪包烘焙過程。
- 10月~年底是柏林果醬甜甜圈Pfannkuchen的季節（據旅行指南）。
不足
- 週末上午隊伍很長。
- 未能從官網確認營業時間及是否供應Pfannkuchen（果醬甜甜圈）。