Disfrutar享受餐廳
Disfrutar
elBulli出身主廚打造的米其林品鑑套餐
⚠ 需提前數月預約
- 開放時間
- 週二~週五13:00~15:00、19:30~22:00(週六~週一休息)
- 預算
- 每人€315
- 地址
- Villarroel街163號
由三位在elBulli廚房相識的主廚創辦,2024年登上世界最佳餐廳榜首。套餐約三十道菜,喫完需要四五個小時。菜品充滿玩心,好幾次都會讓人分不清究竟該喫還是該欣賞。提前1年開放預約,熱門日期很快就訂滿。
前往方式
- L5 Hospital Clínic站附近
行前須知
- 通過官方渠道直接預約,對代訂網站多留心。
- 加入取消預約候補名單,也可能等來機會。
- 午餐會佔去整個下午,其他行程別排太滿。
- 最佳時間: 午餐首輪入座時
亮點
- 以套餐形式品嚐承襲elBulli風格的創意料理。
- 2024年世界最佳餐廳第1名。
- 坐在能看見廚房的位置,烹飪過程也是一場表演。
不足
- 非常難訂。
- 需用餐四五個小時,價格也高。
Disfrutar享受餐廳附近
- 加泰羅尼亞啤酒館 — 坐在吧檯,指着選蜂蜜鱈魚和蒙塔迪託小麪包
- 巴塞羅那TOC青年旅舍 — 帶泳池的設計型青旅,多人間牀位₩3.9萬起
- 巴特羅之家 — 骷髏陽臺、龍鱗屋頂,還有彷彿置身海底的樓梯間
- 米拉之家 — 波浪般的石牆,以及佈滿頭盔士兵般煙囪的屋頂
- 巴塞羅那馬傑斯蒂克水療酒店 — 巴特羅之家與米拉之家之間,屋頂泳池遠眺聖家堂