Somtum Der青木瓜沙拉

ส้มตำเด้อ

現搗重辣伊善風味青木瓜沙拉的小店

地址

挽叻區沙拉登路5/5號

這家店由傳統商住排屋改造，廚房保留伊善地區原味，沒有迎合曼谷口味做調整。青木瓜沙拉有十多種變化，點單後當場用石臼搗制。通常會搭配酥炸雞腿和醃味烤豬肉。辣度貨真價實，想喫清淡些，要說“mai phet（不辣）”。這家店也曾入選米其林指南曼谷篇。

前往方式

• 從BTS沙拉登站步行不到10分鐘

行前須知

• 點單前先說“mai phet（不辣）”。
• 避開午餐高峯，更容易找到座位。
• 一份青木瓜沙拉、炸雞和糯米飯，就是經典組合。
• 最佳時間: 午餐高峯前後

亮點

• 能聽到廚房搗青木瓜沙拉的聲音，也能親眼看着現做。
• 保留伊善原有的重口味，嗜辣的人會喫得很滿足。
• 靠近沙拉登站，行程中方便順路來。

不足

• 辣度高，想喫微辣需要主動說明。
• 近期評價褒貶不一。

Somtum Der青木瓜沙拉附近

• 維斯珀雞尾酒吧 — Convent路上經營多年的雞尾酒吧
• 倫披尼公園 — 有巨蜥、湖泊和晨練太極的都市綠洲
• 樂杜餐廳 — 以泰國食材打造的現代套餐
• 曼谷安國酒店 — 屋頂無邊泳池可望見王權大京都大廈，是隆高性價比5星酒店
• 王權大京都大廈玻璃觀景臺 — 躺在310m高的玻璃地板上，拍下曼谷夜景