菲格米勒 沃尔蔡勒总店
Figlmüller Wollzeile
大到伸出盘沿的炸猪排 €21.90
⚠ 建议预约
- 开放时间
- 每天11:00~22:30，厨房至21:30（官方）
- 预算
- 人均 €30~40
- 地址
- 1区沃尔蔡勒街5号（圣斯蒂芬大教堂东北侧巷内通道）
约翰·菲格米勒于1905年开设，最初是一家葡萄酒馆（官方）。藏在圣斯蒂芬大教堂后方的狭窄通道里，木质墙板旁，小桌子挨得很紧。招牌“Figlmüller Schnitzel”（菲格米勒炸肉排）将猪肉敲得纸一样薄再炸制，比盘子还大，上面只放一角柠檬。官方菜单价格为 €21.90，土豆沙拉等配菜沙拉需另点，约 €6.90。步行2分钟外的贝克街6号有第二家分店，韩国博客常提到的“菲格米勒2号店”就是那里。
前往方式
- U1·U3线斯蒂芬广场站步行约3分钟
行前须知
- 在官网选择分店（沃尔蔡勒/贝克街）在线预约。想喝啤酒就选贝克街店。
- 不少游记推荐搭配Preiselbeeren（越橘果酱，€2.90），吃起来更解腻。
- 可以刷卡（官方FAQ）。8人以上请提前发邮件咨询。
- 最佳时间: 工作日11点刚开门时，或下午3~5点
亮点
- 肉排又薄又大，不少双人桌会点一份炸肉排加两份沙拉分享。
- 沙拉有土豆、黄瓜、卷心菜等12种可选，韩国博客几乎都推荐土豆沙拉。
- 自家葡萄园酿的酒可按杯点（1/8L €4.50~6.90）。总店菜单上没有生啤。
不足
- 晚上6~8点的预约很快就满，不预约容易排队。
- 炸肉排不能打包（官方FAQ），吃不完也只能留下。