古卡兰帕内餐馆
Trattoria Antiche Carampane
藏在小巷深处，找路也像探险，每天随市场鲜鱼更换菜单的餐馆
⚠ 须预约·周日周一休息
- 开放时间
- 周二~周六12:30~14:30、19:30~22:00，周日、周一休息（官网、OSM）
- 预算
- 每人€60~90
- 地址
- 圣保罗区1911号，Rio Terà de le Carampane
藏在圣保罗区小巷深处，即使看着地图也难免迷路一次。博尔托卢齐家族自1983年经营至今，菜单每天根据里亚托鱼市当天的鲜货调整。主打威尼斯海鲜料理，如墨汁炖墨鱼配玉米糕、蜘蛛蟹细面、炭烤章鱼等。登上Netflix《菲尔来蹭饭》后，名气更大了。
前往方式
- 无地铁。从水上巴士1路San Silvestro站步行约4分钟
行前须知
- 通过官网（ResDiary）预约，当天午夜前可免费取消。
- 晚餐首轮为19:30，该轮餐桌只能使用至21:30。
- 暑假期间（7月21日~8月17日）歇业。
- 最佳时间: 晚餐19:30首轮
亮点
- 菜单随当天市场鲜鱼调整，也有季节限定的moeche（软壳蟹）。
- 墨汁炖墨鱼配玉米糕等威尼斯传统海鲜料理，做得正统到位。
- 很多评价都推荐一定要尝甜点帕芙洛娃蛋白霜蛋糕（€12）。
不足
- 价格贵，前菜€23~27、意面€22、主菜€23~25。
- 不预约几乎没位，未到店或当天取消需付每人€35违约金。