欧内斯特冰淇淋 魁北克街店
Earnest Ice Cream (Quebec St)
以威士忌榛子为招牌的温哥华手工冰淇淋
- 开放时间
- 每天12:00–22:00（官网）
- 预算
- 价格请现场确认
- 地址
- 魁北克街1829号
这是两个朋友于2012年创办的温哥华手工冰淇淋店。最畅销的是加入真正威士忌的威士忌榛子口味，淡淡酒香间能嚼到整颗榛子。质地绵密有嚼劲，很多人说随便选个口味都不容易踩雷。每月1日在Instagram公布当月季节限定口味，也可以试吃。店里用玻璃罐装冰淇淋出售，并回收空罐，也因这套“零废弃”做法而出名。
前往方式
- 从博览线缅街-科学世界站步行约10分钟
行前须知
- 夏季晚上7~8点是高峰，建议白天来。
- 弗雷泽街、弗朗西斯街和北温哥华也有分店。
- 逛完科学世界或沿福溪散步后，很适合顺路来。
- 最佳时间: 下午2~5点
亮点
- 质地绵密浓郁，带有嚼劲。
- 每月更换季节限定口味，挑选也有乐趣。
- 玻璃罐回收制度令人印象深刻。
不足
- 夏季晚间队伍长，座位也少。
- 离市中心稍远。