神田荞麦面薮

かんだやぶそば

在2014年重建的木造老店里品尝江户风味荞麦面

开放时间

11:30–20:30（最后点单20:00），周三休息

预算

每人2,000~3,000日元

地址

千代田区神田淡路町2-10

一家源自江户时代的荞麦面名店。2013年建筑遭火灾烧毁，2014年10月在原址以木造风格重新开业。上下2层共97个座位，客人一进门，便会听到店员拖长声调的招呼。招牌是江户风味冷荞麦面，蘸一点浓郁的日式蘸汁享用。午餐排队很长，不少人选择下午两三点来。

前往方式

• 从JR神田站、秋叶原站步行6分钟，靠近淡路町站

行前须知

• 下午2点后、6点前比较清闲。
• 周三休息。
• 提供英文菜单。
• 最佳时间: 工作日下午2~5点

亮点

• 进门便能听到拖长声调的迎客声
• 只需轻蘸酱汁的江户风味笼屉冷荞麦面
• 火灾后于2014年重建的木造建筑

不足

• 午餐时排队较长。
• 也有评价认为分量偏少、价格偏高。

神田荞麦面薮附近

• 神田松屋 — 自1884年传承至今的江户荞麦面老店
• 龙名馆御茶之水本店 — 承袭老牌日式旅馆传统，仅设9间客房的小酒店
• 秋叶原电器街 — 手办、游戏、扭蛋和电子产品大楼林立的宅文化圣地
• GLITCH咖啡烘焙 神保町店 — 旧书街旁，按自己的喜好挑一杯浅烘单一产地咖啡
• 虹夕诺雅东京 — 设有各层茶之间休息室和温泉的都市日式旅馆