功夫上海手工鱼丸

功夫上海手工魚丸

一碗手工鱼丸汤，入选2025必比登推介

开放时间

11:30~14:00, 17:00~20:00（周日休息）

预算

1인 NT$100~200

地址

西区中美街380号

中美街路边这家木推车般的小店，已经开了十多年。鱼丸由老板亲手捏制，馄饨和酱汁也都是自制。面条则固定向水湳市场的一家店采购。2025年新入选米其林必比登推介，招牌是葱油拌面和雪菜（腌芥菜）鱼丸汤。

前往方式

• 从台中车站打车约15分钟

行前须知

• 赶在11:30开门或17:00重新营业时到店，等候较短。
• 鱼丸汤搭配拌面是经典组合。
• 营业时间偶有调整，致电（0932-618-038）确认更稳妥。
• 最佳时间: 工作日11:30刚开门时

亮点

• 弹牙的手工鱼丸浮在清汤里。
• 一碗葱油拌面就足够当一餐。
• 面条70、鱼丸汤50新台币左右，价格亲民。

不足

• 摊位式小店座位少，午晚餐高峰会排队。
• 午晚餐之间暂停营业，周日休息。

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