富贵亭
富貴亭飲食店
80年传承3代的熏鹅，巷子里的米其林必比登餐馆
⚠ 周日休息
- 开放时间
- 11:00~20:00，周日休息（镜周刊，2026-04）
- 预算
- 人均NT$250~400
- 地址
- 中区三民路2段18巷31号
这家鹅肉店由一家人传承3代、经营80年，入选米其林必比登推介。招牌是一盘轻度烟熏的鹅肉拼盘，肉不油腻，带着淡淡烟熏香。再配当归汤底的鹅肉面、鸭肉粉丝等汤食，以及卤鹅胗、卤翅，两个人就能吃得很满足。
前往方式
- 从台中站步行约12分钟
行前须知
- 有“燻”（烟熏）和“白”（白煮）两种，第一次来推荐烟熏。
- 两人点一盘肉+两碗面，刚刚好。
- 鹅翅按只卖，鸭翅NT$30，是便宜的下酒菜。
- 最佳时间: 中午11点刚开门时
亮点
- 熏鹅一盘NT$300，肉质软嫩，带淡淡烟熏香。
- 有当归鹅肉面等带药材香的汤面。
- 靠近第2市场，适合顺道逛市场。
不足
- 周日休息，晚上8点就打烊。
- 不习惯鹅、鸭内脏的人，可选菜品较少。