328加东叻沙 东海岸路总店
328 Katong Laksa (51 East Coast Road)
米粉剪短,只用勺子吃的椰香虾汤叻沙
- 开放时间
- 每天09:00~21:30(Tripstore 2026-04)。维基导游写的是08:30~21:00,各来源略有不同
- 预算
- 人均S$7~12
- 地址
- 东海岸路51号
橙色椰奶汤里,虾米香气浓郁的加东叻沙。米粉剪得短短的,不用筷子,一把勺子就能吃。上面有虾、血蚶、鱼饼和炸豆腐,熟客常搭配一份用香蕉叶包着烤的香辣鱼肉糕otah(乌打)。2013年在电视厨艺对决中击败戈登·拉姆齐,让这份配方声名大噪。很多人把它安排成早午餐,再逛加东粉彩色店屋巷弄。
前往方式
- 距汤申—东海岸线马林百列站(TE26)约400m,步行5~7分钟
行前须知
- 东海岸路有两家挂“328”招牌的店(51号、216号),导航请选51号。
- 一份乌打,再加半熟蛋(S$1.50,2023),是熟客常点的组合。
- 可与附近真美珍等老式面包店一起安排成上午路线。
- 最佳时间: 上午9~11点
亮点
- 一把勺子吃到底的叻沙,每口同时舀起汤和米粉,正是这家的精髓。
- 乌打S$1.40(2023),价格便宜。微辣鱼肉糕与汤底很搭。
- 适合与加东、如切的店屋散步路线一起安排。
不足
- 有评价说虾偏小,数量也少。
- 椰奶汤浓郁油润,热天吃可能觉得厚重。
328加东叻沙 东海岸路总店附近
- 天堂鸟冰淇淋 加东店 — 香草气息的甜筒,盛着植物风味意式冰淇淋
- 真美珍西菓店 — 在老字号咖啡店品尝炭烤咖椰吐司
- 如切与加东 — 沿土生花砖与柔彩骑楼漫步加东
- 旧机场路熟食中心 — 达科达的大型熟食中心,适合点上几摊美食一起分享
- 无招牌海鲜 芽笼店 — 在芽笼分享白胡椒蟹和辣椒螃蟹,吃一桌海鲜