糖棕树餐厅

ស្ករត្នោត (The Sugar Palm), Street 27

曾教戈登·拉姆齐做阿莫克的主厨，端出家常高棉味

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地址

27号街，潘纳萨斯特拉大学对面

柬埔寨裔新西兰主厨Kethana Dunnett端出从母亲和祖母那里学来的家常菜。她曾为戈登·拉姆齐、Luke Nguyen等人的烹饪节目担任顾问。招牌是鱼肉阿莫克，柠檬草南姜咖喱和加入花生、薄荷的酸爽沙拉也颇受好评。坐在2层木露台上，微风很舒服。

前往方式

• 无地铁。从老市场过河步行约10分钟

行前须知

• 出发前通过Facebook确认是否营业
• 一定点一份鱼肉阿莫克
• 有些地图仍标着旧址塔普尔路，导航请设为27号街
• 最佳时间: 晚餐

亮点

• 想认真尝一份阿莫克，这家总会被提起
• 主厨常到用餐区和客人聊料理
• 木屋2层露台氛围

不足

• 最新营业时间和价格信息较少
• 老牌美食推荐很多，期待过高可能觉得普通

糖棕树餐厅附近

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