小杨生煎黄河路店

小杨生煎

一咬就爆汁的生煎，4个13元

开放时间

每天06:30–22:00（上海市官方英文介绍2026-04，与OpenStreetMap 2026-05一致）

预算

人均¥15~40

地址

黄浦区黄河路97号（黄浦区黄河路97号）

1994年从吴江路小店起家，如今上海到处都能看到这家生煎连锁的粉色招牌。黄河路97号店早上6点半开门。这里走薄皮、轻发酵、汤汁足的路线，刚从铁锅里出炉就咬下去，汤汁会先喷出来。底部煎得焦脆，顶部撒着芝麻和葱花。往上走30m就是佳家汤包，不少人一趟把汤包和生煎都吃了。

前往方式

• 1·2·8号线人民广场站8号出口，步行约5分钟

行前须知

• 直接一口咬下去，汤汁容易溅到衣服上。先轻轻开个小口，喝汤再吃。
• 不妨鲜肉、大虾各点一半。有人更爱虾，有人更爱肉，各有拥趸。
• 韩国博客最常提到的是南京东路宏伊广场地下1层分店（小杨生煎(上海宏伊广场店)）。搭配对面Red Lips的麻辣拌一起吃，是热门组合。
• 最佳时间: 早上6:30~9:00，或下午较晚时段

亮点

• 几乎每篇评价都提到：底脆，里面汤汁满满。
• 便宜，4个13元，顺路当小吃也没负担。
• 连锁分店多，很容易找到顺路的一家，也有不少人用美团叫到酒店吃。

不足

• 也有不少评价嫌皮厚、肉馅有香料味，或觉得不如大壶春。
• 外带客多，高峰时队伍较长，环境是整洁连锁店的感觉。

小杨生煎黄河路店附近

• 佳家汤包黄河路店 — 薄皮汤包和89元蟹肉拌面，人民广场边的一顿早餐
• 黄河路美食街 — 《繁花》里的那条街，霓虹灯下的小笼包与老字号
• 国际饭店西饼屋 — 跟着黄油香找来，国际饭店蝴蝶酥窗口每天都排到街角
• 全季酒店上海人民广场店 — 距人民广场站5分钟，圆形楼里的3星连锁酒店
• 海底捞人民广场店 — 火锅煮到次日早上7点，还能看抻面表演