德兴馆广东路总店

德兴馆

从1878年煮面至今的老字号，在1层来碗焖蹄面

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开放时间

06:30–19:30（大众点评类信息）。也有来源写06:30–20:30、08:00–21:30，各来源不一致

预算

人均¥30~70

地址

黄浦区广东路471号，近福建路（黄浦区广东路471号）

1878年开业的面馆老字号。广东路总店的1层是先在柜台付款的面馆，2层则是供应上海菜的餐厅。据米其林介绍，面条和点心每天现做，厨房凌晨4点就开始准备。招牌是把炖得软烂的猪蹄放在雪菜面上的焖蹄面。炸鱼、猪肉等三种浇头一起上的三鲜面也很受欢迎。位置在外滩与南京东路之间，散步途中顺路来吃很方便。

前往方式

• 2·10号线南京东路站，约650m

行前须知

• 1层先在柜台点单付款，再找座位。看图片菜单选就行。
• 只吃面和包子在1层，想点几道菜则会被引到2层。
• 豫园老街一带也有分店（豫园老路59号）。本篇介绍的是广东路总店，导航请认准471号。
• 最佳时间: 避开午餐高峰的上午，或下午2~4点

亮点

• 一碗面加一笼包子，¥50~70就能解决。独自来吃完就走的客人很多。
• 也卖生煎，上头像蒸包，底下像煎饺，评价普遍觉得性价比高。
• 2层可以正经点一桌本帮菜，有炒鳝鱼、红烧肉、河虾等。

不足

• 多篇评价说汤头清淡得近乎寡淡，浇头也偏少。
• 午餐时1层挤满吃面的客人，比较忙乱。

德兴馆广东路总店附近

• 老正兴 — 1862年创立，一家三代围圆桌吃饭的本帮菜老店
• 老式大饼油条浙江中路店 — 大饼、油条、豆浆、粢饭，一个窗口吃齐上海早餐四大金刚
• 康铂酒店上海外滩店 — 步行可达外滩和豫园的3星酒店，评分9.3
• 乔艾来来小笼 — 巷中小店，小笼包里满满都是蟹肉与蟹黄
• 杏花楼福州路总店 — 120种广式点心，还有总店独售的糖沙翁