三清洞面疙瘩汤
삼청동수제비
三清洞路边的一碗鳀鱼高汤面疙瘩
- 开放时间
- 11:00–20:00
- 地址
- 首尔钟路区三清路101-1号
这家三清洞路边的老店,靠一碗面疙瘩汤出了名。鳀鱼高汤清澈不腥,面团掐成薄片下锅,吃起来十分顺口。纯土豆磨泥煎成的土豆饼,是常见的搭配。店铺曾入选米其林指南必比登推介。
行前须知
- 点一份土豆饼一起分享吧。
- 晚上8点前就打烊,记得早点去。
- 吃完可以沿三清洞小巷继续走到北村。
- 最佳时间: 工作日下午2~4点
亮点
- 鳀鱼高汤清澈爽口。
- 面疙瘩薄薄的,吃起来轻盈顺口。
- 配一份土豆饼,就凑齐了一顿。
不足
- 午餐高峰可能排长队。
- 位于旅游区中心,很难安静用餐。