安德
안덕
西村小巷深处,外婆味道的朝鲜北方饺子汤
- 开放时间
- 周四、周五11:30–15:00,18:00–21:00 / 周六、周日11:30–15:00,17:30–21:00 / 周一至周三休息
- 地址
- 首尔钟路区紫霞门路17街18号1层
沿着西村小巷走上好一阵,才会遇见这家小餐馆。店铺于2021年秋天开业,用的是平壤出身的外婆传下来的食谱。牛肉汤面采用荞麦含量高的面条,配上清汤,面条筋道,汤头清爽。饺子汤和酥脆的炸辣椒也几乎桌桌必点。2026年新入选必比登推介。
行前须知
- 赶在11:30开门时到,队伍会短些
- 仅接受电话预订
- 饭后在西村小巷散步一圈
- 最佳时间: 周四、周五刚开门时
亮点
- 荞麦牛肉汤面,汤头清爽,面条筋道
- 清汤饺子有朝鲜北方家常菜的味道
- 炸辣椒酥脆,配面条正合适
不足
- 午餐时排队很长
- 周一至周三休息