榉拉面薄野总店

けやき すすきの本店

营业至凌晨3点的薄野味噌拉面排队店

开放时间

周一~周六10:30~03:00（最后点单02:45），周日及节假日10:30~02:00（最后点单01:45），全年无休

预算

中等价位

地址

中央区南6条西3丁目，睦会馆1楼

猪蹄、鸡肉与蔬菜熬煮10小时以上，成为清亮的汤底，再配上粗卷面。虽然是味噌拉面，汤却不厚重，不少人说喝完酒也能吃个精光。平日营业至凌晨3点，周日和节假日至凌晨2点，深夜排队是常见景象。没有固定休息日，很容易安排行程。

前往方式

• 从地铁薄野站步行约3分钟

行前须知

• 晚上9点左右，或午间刚开门时，相对清静。
• 喝完酒想吃的话，即使队长也可以先排上，翻台通常挺快。
• 营业时间有所不同：平日10:30~03:00，周日及节假日10:30~02:00。
• 最佳时间: 晚上9点左右

亮点

• 熬煮10小时以上的清汤，让味噌风味不显厚重。
• 粗卷面能带起满满汤汁。
• 营业至凌晨3点，适合酒局后吃碗拉面收尾。

不足

• 晚餐时段甚至晚上11点以后，经常仍要排队。
• 位于薄野正中心，店面狭小又热闹。

榉拉面薄野总店附近

• 焙煎舎拉面横丁店 — 拉面横丁小巷里，从早上9点开到凌晨2点半
• 北海道成吉思汗烤羊肉虾夷屋 — 手切厚度超过1cm的羊肉，独自来吃也自在
• 札幌炸鸡本铺 — 主打整炸半鸡，可打包带走的北海道炸鸡专门店
• 炉端大助总店 — 在炭火炉前烤制北海道海鲜的炉端烧店
• 达摩成吉思汗烤羊肉总店 — 炭火头盔形烤盘烤鲜成年羊肉，吧台前烟气中的一盘美味