埃斯卡
Eska Karlín
旧工厂改造的面包房兼餐厅,主打现烤面包
- 地址
- 布拉格8区佩尔内罗瓦街49号
这家面包房兼餐厅由卡尔林的旧工厂改建而成,入选米其林必比登推介。一餐从刚出炉的面包开始,捷克食材融入北欧式处理手法,介绍过的菜品包括灰烬烤土豆和烟熏鱼。从早营业到晚,用餐时间相当灵活。
前往方式
- 从地铁B线Křižíkova站步行约5分钟
行前须知
- 先点面包,再慢慢挑菜
- 晚餐记得预约
- 饭后去卡尔林街区逛一圈
- 最佳时间: 工作日午餐
亮点
- 保留旧工厂特色的挑高大厅
- 店内自烤面包与酥点
- 主厨推荐5道菜及8道式品鉴套餐
不足
- 晚餐不预约可能没有座位
- 各网站营业时间不一,出发前请确认
埃斯卡附近
- 维特科夫山国家纪念馆 — 在青铜骑马像下欣赏布拉格全景
- 日什科夫电视塔 — 登上爬满婴儿雕塑的高塔,俯瞰布拉格
- 黄金银行酒店 — 旧银行改建,中央火车站附近高性价比4星酒店
- EMA意式咖啡吧 — 以手冲为主的精品咖啡,面包选择精简
- 帝国咖啡馆 — 在1914年装饰艺术瓷砖大厅里享用捷克菜与早午餐