鸟银总店

名古屋コーチン料理 鳥銀本店

名古屋本地柯钦鸡，从刺身吃到味噌火锅

⚠ 只供应晚餐，建议预约

开放时间

周一~周四、周日及节假日17:00~22:30（最后点单22:00），周五、周六及节假日前一天17:00~23:30（最后点单23:00）（官网）

预算

每人¥6,490~

地址

中区锦3-14-22 Miyaki大厦1层

50年来专做名古屋本地“名古屋柯钦鸡”料理。店家主打只用当天早上宰杀的纯种柯钦鸡，招牌是据称由他们创制并推广的“柯钦鸡火锅”。味噌汤底里加入鸡肉、肉丸、柯钦鸡蛋、年糕和银杏。所有套餐都含鸡肉刺身拼盘，如果不想吃生鸡肉，可以换成蒸鸡拼盘。

前往方式

• 从荣站步行2分钟

行前须知

• 套餐可加点火锅、炸鸡翅（2个¥836）和烤串（2串¥715）。
• 食材售完会提前打烊，别太晚去。
• 预约可致电（052-973-3000），或通过官网邮件联系。
• 最佳时间: 工作日17~19点

亮点

• 套餐一次尝遍柯钦鸡刺身、烧烤、油炸和火锅（含税¥6,490起）。
• 味噌火锅尤其受好评，也可以选清水鸡锅。
• 距荣站2分钟，全年无休。

不足

• 总店只有餐桌和吧台座位。想要包间，会被引导至附近的姐妹店（风月、喜乐）。
• 鸡肉刺身（生鸡肉）不适合担心食品卫生的人。

鸟银总店附近

• 名古屋荣优尼佐旅馆 — 距荣站步行5分钟，252间客房均带独立浴室
• 名古屋康莱德酒店 — 2026年7月在荣新开，所有客房均为50㎡以上
• 中部电力未来塔，原名古屋电视塔 — 日本首座广播电视塔，从100m观景台眺望沿公园延伸的夜景
• 绿洲21 — 漫步覆水玻璃屋顶，免费赏夜景，电视塔近在眼前
• 鳗鱼三吃花冈荣店 — 还没开门就排起长队的荣区鳗鱼店