弗里施胡特咖啡馆，施马尔茨努德尔

Café Frischhut – Die Schmalznudel

1973年起就在市场旁现炸的施马尔茨努德尔

⚠ 周日休息

开放时间

周一~周五09:00~18:00，周六09:00~17:30，周日休息（慕尼黑市商户指南orte.muenchen.de，2026-10核实。其他指南也有08:00开门的说法，请到店确认）

预算

价格请到店确认

地址

Prälat-Zistl-Straße 8

慕尼黑人不太叫店名，而是直接称它“Schmalznudel”（施马尔茨努德尔油炸面饼）。从1973年起，这家就在谷物市场旁售卖这种将发酵面团拉开、放入热油炸成的圆形面饼，巴伐利亚方言也叫“Auszogne”。中间薄而有嚼劲，边缘厚实酥脆。咖啡盛在印有老式德文字体的杯子里，墙上挂着店主Ursula Frischhut画的风景画。

前往方式

• 从地铁·市郊铁路Marienplatz站步行约5分钟

行前须知

• 趁热马上吃，凉了风味会差很多。
• 天气好时，店前露台座位很舒服。
• 紧挨谷物市场啤酒花园，适合一起逛。
• 最佳时间: 工作日上午9~11点

亮点

• 现炸面饼的香味飘到巷子里，逛市场时来一份当点心刚好。
• 冬季狂欢节期间有Krapfen果酱甜甜圈，平时还有Striezel辫子面包。
• 木桌配老式杯子，保留着50多年家族老店的氛围。

不足

• 毕竟是油炸面食，吃一个就很顶饱，也有些厚重。
• 周日休息，周六17:30关门。

弗里施胡特咖啡馆，施马尔茨努德尔附近

• 普朔尔啤酒馆 — 市场前的啤酒大厅，酿酒罐就在眼前
• 谷物市场啤酒花园 — 市场中央五月柱下，供应的啤酒每隔几周轮换
• 谷物市场 — 五月柱下逛露天市场，啤酒花园里吃一盘香肠
• 圣彼得教堂塔楼，老彼得 — 登300级台阶，将市政厅与双塔尽收眼底
• 玛利亚广场里沙特咖啡馆 — 1883年起飘香的慕尼黑面包店，广场前的皇帝松饼