天巢法国餐厅
天巢法國餐廳 Robuchon au Dôme
3星法餐，在43楼穹顶下伴夜景用餐
⚠ 周二、三休息，必须预约
- 开放时间
- 周四至周一12:00–14:30、18:30–22:30（周二、三休息）
- 预算
- 점심 3코스 MOP 998~
- 地址
- 葡京路新葡京酒店43楼
这家法国餐厅位于新葡京酒店顶层43楼，藏在莲花造型建筑的穹顶之内。仅有十三张餐桌，环境安静，落地窗外铺展着澳门半岛的灯火。餐厅连续17年保持米其林3星，用餐从面包车前亲自挑选十余种面包开始。午餐套餐比晚间套餐更亲民，适合初次体验。
前往方式
- 无地铁。可从半岛市中心步行、打车，或乘酒店接驳巴士
行前须知
- 提前4周开放预约，很快就满位。行程一确定就先订好。
- 餐厅提示女士避免穿拖鞋式凉鞋、沙滩凉鞋和人字拖，穿整洁休闲装前往。
- 周二、周三休息，安排行程时记得避开。
- 最佳时间: 12:00午餐，或日落时分的晚餐
亮点
- 面包车上有十余种面包可自己挑选，有评价特别推荐芝士面包。
- 烤牛里脊和配波特酒酱的鹅肝，常被提作招牌菜。
- 安静的餐厅仅有13张餐桌，可一边用餐一边俯瞰城市全景。
不足
- 价格高，午餐3道式套餐MOP 998起。
- 少数评价认为菜品口味相近，惊喜不多。