海湾餐厅氹仔店
海灣餐廳 (氹仔店)
以非洲鸡、免治品尝澳门家常味的必比登餐厅
⚠ 晚餐建议预约
- 开放时间
- 每天11:30–15:00、18:00–21:30（米其林指南）
- 预算
- 中等价位
- 地址
- 氹仔地堡街（Rua do Regedor）53-57号，伟展阁第4座地面层
这家店以经典做法呈现土生葡菜，将葡萄牙菜式与广东、东南亚香料融合。它是半岛总店之后开设的氹仔分店，入选2026年米其林必比登推介名单。拱顶、木梁、粗糙灰墙与石地板，让人仿佛走进里斯本后巷的小餐馆。招牌非洲鸡盖着厚厚的椰子与炒洋葱酱烤制；肉末与土豆炒成的免治，则是澳门家庭餐桌上的原汁原味。
前往方式
- 可步行或打车，无需坐地铁。从官也街向西南步行5分钟，从路氹威尼斯人步行15~20分钟
行前须知
- 晚餐建议通过酒店礼宾部或电话（+853 2882 5255）预约。有评价说，迟到时打电话也能推迟预约时间。
- 一份非洲鸡，加一份免治或海鲜菜，再点一份米饭，就够2人吃一餐。
- 半岛妈阁庙附近也有总店（Rua do Almirante Sérgio 261A），按行程选择方便的一家即可。
- 最佳时间: 午餐11:30刚开门时，或预约好的晚餐时段
亮点
- 非洲鸡上桌时，浓浓的深褐色酱汁几乎盖住整块鸡肉。很多评价建议把酱汁浇在随餐土豆上吃。
- 阿连特茹式猪肉炒蛤蜊（Carne alentejana）咸香中带着海味，让人忍不住一块接一块地吃面包（米其林推荐）。
- 最后还能在这里用木糠布丁收尾。米其林点评也推荐了这道甜品。
不足
- 每盘分量大，两个人最多点两道主菜。想多尝几样，3~4个人来更合适。
- 午餐与晚餐之间（15:00~18:00）不营业。下午逛氹仔时顺路来，可能会扑空。