劳伦蒂娜鳕鱼之王
Laurentina, o Rei do Bacalhau
菜单上几乎全是鳕鱼,已有50年历史的盐渍鳕鱼专门店
⚠ 周日是否营业不确定
- 开放时间
- 周一~周六12:00–16:00、19:00–23:00(Time Out Lisboa)。周日各来源说法不一,请到店确认
- 预算
- 主菜约€15~25
- 地址
- Conde de Valbom大道71-A号
这家店远离景区,藏在办公区里,葡萄牙人也会专程来吃盐渍鳕鱼。光用冰岛盐渍鳕鱼就能做出几十道菜,最经典的是与鸡蛋、细土豆丝同炒的Bacalhau à Brás,以及鳕鱼炸饼Pataniscas。餐厅由创始人的子女接手,至今已经营50年,白桌布配上穿正装的服务员,很有老派餐馆的氛围。韩国博客里还不常见,比起市中心景区餐厅,本地客人的比例更高。
前往方式
- 从地铁蓝线、红线圣塞巴斯蒂昂站步行约7~10分钟
行前须知
- 午餐和晚餐之间(16~19点)不营业。
- 周末晚餐建议预约,打电话最稳妥。
- 分量很足,两个人可以先点一道主菜加一道前菜。
- 最佳时间: 工作日午餐,12点前后
亮点
- 盐渍鳕鱼能做出的菜,在这里几乎都能尝到。
- 一家本地熟客比游客多的老餐馆。
- 比市中心餐厅少些排队的烦恼。
不足
- 从老城区过来需要坐地铁。
- 盐渍鳕鱼本身偏咸,有些人可能吃不惯。
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