佑记肉骨茶
Yu Kee Bak Kut Teh, 74 Jalan Gaya
下午才开门的药膳排骨汤,加雅街上的肉骨茶
⚠ 只收现金·周一可能休息
- 开放时间
- 14:15–22:00(Trip.com)。中文点评标注为14:00–21:30、周一休息
- 预算
- 1碗RM10.5~11
- 地址
- 加雅街74号
肉骨茶是马来西亚华人美食,将猪排骨和不同部位的肉,放进中药材、大蒜、胡椒熬成的汤里炖至软烂。这家下午2点左右开门,一直营业到晚上。店里没有空调,即便30度的天气,大家还是一边流汗一边喝汤。从老瓷碗盛着的排骨、猪肠、猪肚、肉丸中挑选,再把汤浇在米饭上吃。很多点评提到,老板会教客人调蘸酱和吃法。
前往方式
- 无地铁。位于加雅街北段,往市政厅方向步行可达
行前须知
- 辣蘸酱单独盛,让大人蘸着吃
- 晚上6~7点就坐满了,下午4~5点去更从容
- 各资料的休息日说法不一(每周一或隔周一),请致电(+60 88-221192)确认
- 最佳时间: 下午4~5点
亮点
- 和韩式排骨汤相似,孩子也容易接受
- 肉质软嫩,汤头浓郁
- 老板会亲切地介绍吃法
不足
- 没有空调,比较热
- 有点评说干肉骨茶不如预期
佑记肉骨茶附近
- 琼万兴菠萝包·咖喱角 — 清晨就开始烘焙的面包店,主打菠萝酱酥皮包和咖喱角
- 杰塞尔顿酒店 — 坐落加雅街的亚庇最老牌酒店
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- 六十三酒店 — 加雅街中心,免押金的整洁3星酒店
- 新记肉骨茶 — 砂锅盛上的药膳猪排骨汤