家香牛杂面
Kah Hiong Ngiu Chap, Kolam Centre
清汤配牛肉片、牛筋和牛杂，沙巴风味牛肉面
⚠ 下午3点打烊
- 开放时间
- 每天07:00–15:00（Trip.com）
- 预算
- 价格请现场确认
- 地址
- Kolam Centre第2期A座2-0-10（Jalan Lintas）
“Ngiu chap（牛杂）”是亚庇风味牛肉面，清汤里盛着牛肉片、牛肉丸、牛筋和牛肚等。面可以放在汤里，也可以另点干面拌酱吃。这家是维基导游提到牛杂面时推荐的店，位于离市中心景点稍远的住宅区商铺里。下午3点就打烊，要安排早餐或午餐来。
前往方式
- 无地铁。从市中心乘Grab约15分钟
行前须知
- 第一次来，点“mix”（什锦）
- 上午11点前去，食材比较齐全
- 同在Kolam Centre、林达斯一带，还聚集着家乡等生肉面店
- 最佳时间: 早上8~10点
亮点
- 以街坊客人为主的早餐面馆，游客较少
- 点评称汤头清爽，没有异味
- 上菜快
不足
- 从市中心需坐车前往
- 几乎没有公开价格，需现场确认