青森大阪烧
お好み焼 青森
长田首家把炒面炒饭正式写上菜单的铁板烧店
⚠ 营业时间请现场确认
- 预算
- 价格请到店确认
- 地址
- 长田区新长田站附近(具体门牌请现场确认)
炒面炒饭是把日式炒面切碎后,与米饭一起放在铁板上炒的神户平民美食。据说起源于长田的工厂工人带着便当冷饭到大阪烧店,请店家和炒面一起炒。这家“青森”被认为是约1985年首家将炒面炒饭列入正式菜单的店。新长田站前甚至还有一座纪念炒面炒饭的铁板铲造型纪念碑。
前往方式
- JR、地铁新长田站附近
行前须知
- 不妨搭配神户微甜的“どろソース”(浓稠酱汁)试试。
- 加入“ぼっかけ”(炖牛筋)的版本就是长田吃法。
- 出发前务必确认是否营业。
- 最佳时间: 午餐
亮点
- 在炒面炒饭的发源街区,吃一盘元祖级的地道美味。
- 街坊铁板小店的氛围,价格也没有景区溢价。
- 适合顺道去看新长田的铁人28号雕像。
不足
- 从三宫坐电车约15分钟。
- 未能通过官方渠道确认营业时间和休息日。
青森大阪烧附近
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