北港蔡筒仔米糕盐埕店

北港蔡三代筒仔米糕（鹽埕）

铁筒蒸好再倒扣的糯米饭，与蒸蛋汤是绝配

⚠ 周三休息·只收现金

开放时间

12:00–20:00，周三休息（米其林）。2026-03报道标注为13:30–21:30

预算

价格实惠

地址

盐埕区河西路166号（爱河河畔）

把卤肉末和糯米装进小铁筒蒸熟，再利落地倒扣到盘中，淋上酱汁。整齐的圆柱形米饭端上来，用筷子拨散也颇有乐趣。米其林推荐搭配酱油卤制的铁蛋，以及像海绵般吸满汤汁的蒸蛋汤。店铺入选米其林必比登推介。

前往方式

• 从MRT盐埕埔站（O2）沿爱河向北步行（请查看地图）

行前须知

• 一定要配蒸蛋汤，汤汁能润口，吃糯米也不觉得干。
• 只收现金。
• 各来源标注的开门时间从12:00~14:30不等，下午晚些时候去更稳妥。
• 最佳时间: 下午4~6点，爱河黄昏散步前

亮点

• 整筒倒扣出来的模样很可爱，一定要拍张照。
• 糯米软糯，吸足肉脂的香气。
• 就在爱河边，吃完适合沿河散步。

不足

• 糯米很顶饱，分量不多也容易饱。要连吃几家店的话，点一份即可。
• 各来源标注的营业时间不同（见下文）。

北港蔡筒仔米糕盐埕店附近

• 高雄市立历史博物馆 — 1938年的旧市政厅，城市故事从这里讲起
• 朝明台式家常菜 — 经营60多年的家常菜馆，招牌是五花肉炒蒜薹
• 双妃奶茶 — 加珍珠不加价，新乐街奶茶巷的红茶牛奶
• 李家圆仔汤红豆汤·刨冰 — 菜单只有四样，每天手搓小汤圆，配红豆汤或花生汤
• 阿忠虱目鱼米粉汤 — 没有招牌的60年虱目鱼老店，从鱼头到鱼骨都入锅