三婆蟹肉粗米粉
Bánh Canh Cua Bà Ba
小巷里的一碗橙红蟹汤粗米粉
⚠ 周四休息
- 开放时间
- 周一~周三、周五~周日08:00–20:00，周四休息
- 预算
- 人均5万5千越南盾起
- 地址
- 阮表街84/6巷（𢄂馆坊）
狭窄小巷里摆着塑料凳的小店，只靠一道蟹肉粗米粉就让食客排起长队。蟹油熬出的橙红汤底里，放着粗而筋道的米粉、鱼饼、蟹钳肉和蛋皮丝。2026年新入选米其林必比登推介。有同伴的话，可以点砂锅粗米粉一起分享。
前往方式
- 无地铁，从滨城市场乘Grab约15分钟
行前须知
- 避开周四前往
- 两人以上就点砂锅装
- 获评后人更多，记得早点去
- 最佳时间: 上午晚些时候
亮点
- 蟹油熬出的浓郁橙红汤底
- 粗米粉筋道弹牙
- 每碗5万5千越南盾起，价格亲民
不足
- 巷内座位狭窄，周四休息
- 不接受预约，可能需要排队