卡萨马
Kasama
白天是菲律宾面包店,晚上是米其林品鉴套餐
⚠ 晚间套餐必须预约
- 开放时间
- 面包店周三~周日9:00~15:00,晚间套餐周四~周日17:00~22:00
- 地址
- 芝加哥北温彻斯特大道1001号
白天是需要排队购买的面包店,晚上则供应13道菜的菲律宾品鉴套餐。2022年成为首家获得米其林星级的菲律宾餐厅,此后又有报道称其升至二星。白天供应紫薯越橘蛋糕、咸味松露可颂和菲律宾甜腌猪肉早餐盘。热门面包很早就售罄,晚间套餐用餐约需两个半小时。
行前须知
- 买面包最好赶在开门时到。
- 套餐通过官网预约。
- 套餐用餐预留约2个半小时。
亮点
- 同一家店,早上能买面包,晚上能吃品鉴套餐。
- 套餐中搭配贻贝和蘑菇的阿多波炖菜备受好评。
- 首家凭菲律宾料理获得米其林星级的餐厅。
不足
- 套餐提前几周就会订满。
- 面包店不接受预约,面包很早就卖完。
卡萨马附近
- 紫罗兰时光 — 无招牌门后的禁酒令时代风鸡尾酒吧
- 606步道与威克公园 — 旧高架铁路改成的步道,还有古着小店扎堆的街巷
- 罗比酒店 — 1929年装饰艺术高楼,13层设屋顶酒吧
- 佩阔德披萨 — 把边缘奶酪烤至焦黑的“焦糖化脆边”烤盘披萨
- 阿丽尼亚 — 让菜肴如戏剧般登场的米其林2星餐厅