凤飞飞猪脚饭
ข้าวขาหมูช้างเผือก (คาวบอย)
牛仔帽老板娘的猪脚饭,北门夜市招牌美食
⚠ 仅晚间营业·备好现金
- 开放时间
- 每天约17:00~18:00开始,营业至午夜前后(各博客说法不同,OSM标注至02:00)
- 预算
- 每盘฿60~100
- 地址
- 清迈府直辖县,昌普门夜市(Manee Nopparat路)
天色一暗,北门外街边便摆起摊位和塑料桌,红色招牌下,戴牛仔帽的老板娘正切着猪脚。只卖一道猪脚饭:酱油慢卤猪脚铺在米饭上,配溏心蛋和腌芥菜。不少评价说,淋上桌上的辣酱才算味道完整。与隔壁昌普泰式寿喜烧并称夜市双招牌。
前往方式
- 无地铁。昌普门(北门)外约100m
行前须知
- 饮料可在附近7-Eleven或旁边摊位买。
- 可以打包,带回住处当夜宵也不错。
- 有评价称市场卫生间收费(约10泰铢),但很干净。
- 最佳时间: 17~18点刚开摊时
亮点
- 软嫩的卤猪脚与韩式猪脚相似,口味不陌生。
- 可以亲眼见到据说上过Netflix的牛仔帽老板娘。
- 花3~4千韩元,就能享受夜市氛围。
不足
- 路边摊的卫生条件和炎热环境,需要有心理准备。
- 刚开摊就开始排队。