锦里古街三大炮

锦里古街 三大炮

“砰砰砰”摔出来的糯米团,裹豆粉、淋红糖

开放时间
街区24小时开放,摊位营业时间各异(2026-06博客)
预算
每人¥10~20
地址
武侯区武侯祠大街231号附1号锦里古街

三大炮是成都小吃,把糯米面团揪成圆球,用力掷向铜盘,再裹上黄豆粉。糯米团撞上盘子和铜锣,发出像大炮一样“砰、砰、砰”的三声响,因此得名。最后淋上红糖浆,串起来或装杯递给你。锦里古街的红灯笼下,摊位常把它和糖油果子(裹糖的炸糯米团)一起卖。味道接近裹黄豆粉的糯米糍,听响、看制作就占了一半乐趣。

前往方式

行前须知

亮点

不足

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