百日平壤冷面
백일평냉
在小麦冷面之城,邂逅首尔式平壤冷面
⚠ 15:30起午休
- 开放时间
- 11:30–21:00,午休15:30–17:30
- 预算
- 每人₩12,000~23,000
- 地址
- 釜山水营区南川海路10番街29,1层(南川洞35-7)
在釜山小麦冷面盛行的釜山,这家仅凭平壤冷面便入选《米其林指南釜山》。走的是首尔风格,将荞麦面放入清淡的肉汤中。紫苏籽油冷面和朝鲜式饺子也很畅销。还有白切肉、白煮猪肉等下酒菜,因此白天小酌的客人也不少。
前往方式
- 南川洞海边小巷内,距广安里海滩步行约15分钟
行前须知
- 工作日最后点餐时间为15:25和20:00。
- 可停在对面的新韩银行停车场,或附近的收费公共停车场。
- 只吃面觉得不够,可以加一份朝鲜式饺子。
- 最佳时间: 工作日11点30分刚开门时
亮点
- 平壤冷面(13,000韩元)的主角是清鲜肉汤。
- 紫苏籽油冷面(12,000韩元)和朝鲜式饺子(10,000韩元)也常有人点。
- 还有白切肉、白煮猪肉、朝鲜式牛肉暖锅等下酒菜。
不足
- 口味清淡,喜欢重口味的人可能觉得寡淡。
- 午休时间15:30~17:30,较长。
百日平壤冷面附近
- 比比斋 — 牛肉煎片、麻辣、浓大酱,必比登韩式拌饭
- 广安里After Chapter酒店 — 靠近广安里,44间客房配季节性泳池
- 东京饭桌 — 东京式鳗鱼重,名古屋式鳗鱼饭三吃
- 南川伽倻小麦冷面 — 半汤拌小麦冷面配一盘饺子,街坊面馆的日常
- 霍默斯酒店 — 正对广安里海滩,广安大桥夜景铺满窗外